The The Société Royale de Médecine and the administration of mineral waters in France:
the case of Valence (1778 – 1789).
DOI:
https://doi.org/10.53727/rbhc.v18i1.999Keywords:
thermal waters, History, EnlightenmentAbstract
This article explores the administration of mineral waters in 18th-century France, with a focus on the Société Royale de Médecine's attempt to centralize control over the mineral water trade. Using the case study of Valence, the text seeks to comprehend the challenges faced by this institution. The article proposes alternative interpretations to what historiography has traditionally viewed as the failure of the Société Royale de Médecine in its mission, highlighting the necessity for an approach considering the multiple variables shaping the mineral water trade in France during the late 18th century.
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